Restaurante Kinoshita

Vinhos

Contéudo de Vinhos


Decanter

Champagnes, Espumantes e Vinhos servidos em Decanter de 250 ml, 500 ml e taça.

Krug Grande Cuvée
França

Krug Grande Cuvée
França

Veuve Clicquot Brut
França

Chandon Excellence
Brasil

Chandon Brut Rosé
Brasil


Vinhos Brancos e Rosés

Cloudy Bay - Sauvignon Blanc
Marlborough Nova Zelândia

Bordeaux Grand Terroir -Sauvignon Blanc
França

Pirineos - Bodegas Pirineos-Mesache Blanco
Espanha

Terrazas Reserva-Chardonnay
Argentina

Corvo Rosa - I.G.T - Nerellos Mascalese
Itália


Vinhos Tintos

Mâcon Superieur Michel Picard
França

Chianti D.O.C.G Valdorella - Sangiovese
Itália

Carmenère Reserva Viña Valdivieso
Chile

Terrazas Reserva - Malbec
Argentina


Sobremesa

Moscatel de la Marina-Enrique Mendoza


Champagnes, Espumantes e Cavas

Moët Brut Imperial 750ml - França
Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier.

Moët Rosé Brut Imperial 750ml - França
Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier.

Veuve Clicquot Brut 750ml - França
Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier.

Veuve Cilcquot Rosé 750ml - França
França-Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier.

La Grande Dame 750ml - França
Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier.

Dom Pérignon 750ml - França
Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier.

Krug Grande Cuvée 750ml - França
Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier.

Krug Grande Cuvée 375ml
- França
Magnum

Magnum Moët Brut Imperial 1500ml - França
Chadonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier.

Magnum Moët Rosé Imperial 1500ml - França
Chadonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier.

Magnum Veuve Clicquot Brut 1500ml - França
Chadonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier.

Chandon Excellence - Brasil
Chardonnay e Pinot Noir.

Chandon Brut - Brasil
Chardonnay, Pinot Noir, Riesling Italico.

Chandon Brut Rosé - Brasil
Chardonnay, Pinot Noir, Riesling Italico.

Prosecco di Valdobbiadene - Santa Marguerita
Itália - Prosecco

Asti - Fontanafredda D.O.C.G - Itália
Moscatel

Cava Brut Reserva - Sumarrocca - Penedés
Espanha - Xerello, Parellada e Macabeo

Cava Brut Reserva Rosé - Sumarrocca - Penedés
Espanha - Pinot Noir





França

Bordeaux Gran Terroir Dourthe - Bordeaux
Sauvignon Blanc. Vinho de amarelo palha com reflexos
dourados, de cor brilhante e média intensidade, com aroma de abacaxi de boa persistência e média intensidade.

Bourgogne Aligoté - Michel Picard - Bourgogne
Aligoté. Vinho com amarelo palha com reflexos verdeais,
límpido, brilhante com lagrimas medias e lentas, no aroma
abacaxi e maçã na boca exibe frutas cítricas com boa persistência.

Chablis 1º er Cru - Michel Picard - Bourgogne
Chardonnay. Amarelo palha com reflexos verdeais, aromas
minerais evoluindo para maçã, abacaxi, e pêssegos, na boca tem médio corpo, confirmando abacaxi e toques de gengibre no final.

Meursault 1º er Cru - Bourgogne
Chardonnay. Amarelo palha com reflexos verdeais, no aroma
lembra abacaxi com nata e limão bastante sutis, na boca medio corpo com muita concentração de abacaxi fresco e um final de caramelo tostado e maçã.


Itália

Moscato D´Asti Le Fronde D.O.C.G
Fontanafredda Piemonte
Moscato. Amarelo dourado, aromas de nozes, pêssegos, flor de laranjeira e mel, no paladar boa acidez, equilibrado.

Pinot Grigio - Santa Marguerita - Alto Adige
Pinot Grigio. Vinho amarelo palha com reflexos verdeais,
demonstrando tudo que a de melhor desta região fria -Alto Adige. Ideal para acompanhar frutos do mar ou para ser apreciado como aperitivo.

Gavi Fontanafredda - Piemonte
Cortese. Amarelo intenso, com notas de maça verde, abacaxi e pêssego no paladar apresenta acidez intensa e equilibrada. Bom para ser apreciado como aperitivo ou acompanhado de peixes que tenha intensidade de sabor.


Argentina

Don David - Michel Torino - Cafayate
Torrontes. Amarelo palha com reflexos verdeais, nariz elegante com notas de baunilha provenientes da sua fermentação em barricas de carvalho, macio na boca e media acidez e excelente persistência.

Ciclos - Michel Torino - Cafayate
Sauvignon Blanc Fumé. Vinho amarelo palha com reflexos verdeais com aromas frutado com pêssego, lichia e um toque floral. Tem grande frescor e leveza revelando um final elegante.

Terrazas Reserva - Mendoza
Chardonnay.Vinho dourado com reflexos verdes bem marcados,aroma intenso que percebem-se notas de frutas maduras em especial damascos e pessêgos com corpo médio com leves toque de baunilha e caramelo.


Espanha

Oreades-Viñedos del camino real-Navarra

Sauvignon Blanc. Vinho amarelo palha com reflexos verdeais não muito intenso, com muita frutas tropicais, flores e ervas frescas, com toque citricos e na boca tudo se confirma como manga e maçã verde.

Pirineos Mesache- Bodegas Pirineos-Somontano
Chardonnay, Gewurztraminer e Macabeo. Vinho com amarelo palha com reflexos verdeais, no aroma há presença marcante de pêssegos em compota, gengibre e floral, boa acidez e um frutado agradável, bem equilibrado.

Pirineos - Bodegas Pirineos-Somontano
Gewurztraminer. Amarelo dourado com reflexos verdeais com muito brilho, no aroma mostra rosas, lichia, frutas cítricas e no paladar temos, maçã e frutas tropicais, boa acidez e grande frescor com um final longo.

D.Pedro de Souto Maior - Adegas Galegas
Rias Baixa Albariño. Vinho com um amarelo palha com reflexos verdeais, brilhante e límpido, lembra frutas citricas e herbáceos frescos, um excelente vinho para acompanhar todos os pescados e mariscos.

Clos Maria - Finca Mas Pirinet - Montsant
Garnacha Blanca, Chenin Blanc e Moscatel de grano menudo. Vinho com amarelo palha com reflexos verdeais, mostra frutas secas rapidamente evoluindo para tons citricos e baunilha. É bem equilibrado.


Chile

Chardonnay Premium - Viña Valdivieso - Curicó
Chardonnay. Amarelo dourado com reflexos verdeais, bem
frutado, boa acidez e frescor, com sabor cítrico e frutas tropicais.


Nova Zelândia

Cloudy Bay - Cloudy Bay - Marlborough
Sauvignon Blanc. Vinho com amarelo não muito intenso, com muitas frutas tropicais, flores e ervas frescascom toque cítricos, na boca tudo se confirma, como manga e maçã verde com acidez que penetra dando um sabor maravilhoso a este vinho.


Sobremesa

Moscatel de la Marina
Enrique Mendoza - Espanha
Moscatel. Vinho com amarelo dourado e reflexos verdeais, de média intensidade e bom brilho, com aromas de lima da pérsia, toques florais e notas de mel. Na boca tem boa acidez e persistência bem frutado e doçura sob medida, com um leve amargo no final.

Pedro Ximenes de Añadas
Alvear 375ml - Espanha
Pedro Ximenes. Vinho fortificado com cor âmbar, consistência de mel, no aroma lembra um blendy de jeres e logo se abrem novos como tâmaras, amêndoas torradas, chocolate amargo e madeira. Na boca tem muita textura de mel liquido e muito frescor, uma leve sensação de pimenta malagueta e bem persistente.



Corvo Rosa - I.G.T - Sicilia - Itália
Sangiovese.Vinho com rosado intenso, aromas de flores e frutas vermelhas frescas que combinam com a sua acidez.

Ampakama - Mendoza - Argentina
Shiraz. Vermelho Brilhante com tons de cereja,
bem fresco e aromas delicados.

Lealtanza Rosado - Bodegas Altanza
Rioja - Espanha
Tempranillo. Vinho com rosado intenso e limpido. No aroma frutas vermelhas frescas rico e agradável no paladar com acidez que enche a boca e torna esse vinho bem estruturado para acompanhar carnes vermelhas.

Versus - Western Cape-South África
Syrah e Pinotage é um vinho rosado rico e delicado com aromas profundo e elegante. (Demi-sec)

Rosé D´Anjou Le Chais Beaucairois - França
Grolleau e Cabernet Franc: Rosé cristalino e brilhante e aromas de framboesa fresca com sabores de pequenas frutas vermelhas como groselha e morangos refrescante e suave.

Javier Asensio Rosado - Navarra - Espanha
Cabernet Sauvignon. Rosado bem intenso com aromas de frutas negras como amora e especiarias, toque de mineral, na boca e bem saboroso e bem estruturado com acidez equilibrada e bem persistente.

Monastrell Rosado - Bodegas Castaño
Yecla - Espanha
Monastrell. Vinho limpido com boa intensidade, aromas de frutas negras como framboesa e amora, no sabor e bem frutado combinando com sua acidez.

Cuvé di Rosé -Sta.Margherita - Veneto - Itália
Merlot e Cabernet Sauvignon. Rosé delicado, frutado, bem
aromático que se harmoniza perfeitamente com seu agradável frescor.



França

Mâcon Superieur Michel Picard - Bourgogne

Pinot Noir e Gamay: Vinho de estrutura leve e macia com tons rubi brilhante e notas de frutas vermelhas que lembram
morangos frescos e framboesa de médio corpo e boa acidez.

Chinon Domaine Guillot - Loire
Cabernet Franc: Intenso e de médio corpo agradável e
delicioso com aromas picantes e de frutas vermelhas macio
e de taninos elegantes.

Châteauneuf-du-Pape - Michel Picard - Rhône
Grenache, Maurvedre, Cinsalt e Syrah. Vinho robusto potente, muito estruturado para guarda, com predominãncia olfativa de frutas vermelhas, couro e especiarias.

Château Pey La Tour - Bordeaux
Corte Bordalês (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot): Vinho de médio corpo e estrutura macia com toques de cassis, morango e amoras taninos macios elegantes.

Château Trebiac Graves - Bordeaux

Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc Rubi com reflexos grada, os aromas combinam entre frutas vermelhas em compota, couro e aunilha,criando um bouquet harmonioso. Sabor bem estruturado e taninos que lhe permitem longa guarda.

Château La Fleur Chaigneau Lalande Pomerol Bordeaux
Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.
Temos um vinho com muita personalidade com a cor rubi bem intenso e profundo, bouquet de frutas negras em compota e geléias. Na boca temos figos, cassis e toques de baunilha é um vinho muito bem equilibrado.


Itália

Chianti D.O.C.G Valdorella - Toscana

Sangiovese. Vinho rubi intenso, frutas vermelhas e especiarias com toque de menta. Possui média densidade com taninos aveludados e marcante, baunilha e frutas vermelhas que compõem seu bouquet.

Terre D´Agala I.G.T Duca di Salaparuta - Sicilia
Nerello Mascalese e Merlot: Com aromas intensos e marcantes provenientes da variedade Nerello taninos elegantes persistentes e de grande personalidade.

Megara I.G.T Duca di Salaparuta - Sicilia
Frapatto e Syrah: Rubi intenso com tons Purpura com frutas
vermelhas intensas e aromas de flores violetas e compota de ameixa de caracteristica persistente e marcante.

Rosso di Montalcino D.O.C
Poggio Salvi - Toscana
Sangiovese. Vinho classico Itáliano,encorpado e muito agradável. Taninos bem equilibrados e aromas de frutas vermelhas do bosque.

Brunello di Montalcino Tenuta Giacomina - Toscana
Sangiovese. Vermelho rubi entenso com reflexos violáceos,
no aroma tem frutas vermelhas frescas como framboesa e morango. Na boca as frutas se repetem com toques de baunilha, tem taninos amáveis é bem persistente e longo.


Espanha

Capitoso-Bodegas Altanza - Rioja

Tempranillo.Vinho com medio corpo, marcado por frutas
vermelhas e baunilha no paladar, com taninos maduros.

Hécula - Bodegas Castaño - Yecla
Monastrel. De baixa produção é um vinho com a cor rubi
intenso,aromas de frutas pretas e baunilha. Estagio oito meses em carvalho e bastante persistente no sabor.

Vinã Sastre Roble - R. del Duero
Tempranillo. Vinho com vermelho grená inteso e muito brilhante, com bouquet expressivo e adorável. Notas de frutas vermelhas maduras e toque de violeta, potente e muita complexidade, com profundidade no sabor.

Javier Asensio Crianza - Navarra
Tempranillo,Merlot e Cabernet Sauvignon. Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos, bastante aromático destacando toque de frutas negras, notas de alecrin,baunilha e caramelo.

Abadia Retuerta Rívola - T. de Castilla
Tempranillo e Cabernet Sauvignon. Vinho apurado com
aromas complexos de morango,pinha,pimenta negra e cacau. Sensação redonda e quente na boca, com uma mistura de frutas vermelhas cristalizadas.

Protos Reserva - Bodegas Protos - R. del Duero
Tempranillo. Vinho com vermelho rubi intenso, brilhante e fresco, com aromas de frutas silvestres, florais e com leve toque de balsâmico, taninos macios e bem presente com um bom retrogosto.



Argentina

Ciclos - Michel Torino - Salta

Malbec e Merlot. Vinho com vermelho rubi muito intenso e
reflexos azulados tem taninos e acidez bem equilibrado e um
corpo maravilhoso.

Terrazas Reserva - Mendoza
Malbec. Vermelho intenso com reflexos azulados e com aromas muito complexos com notas de frutas maduras e um final de baunilha, com boa estrutura e seus taninos bem presentes lhe conferem força e vivacidade.

Altimus Premiun - Cafayate
Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon e Bonarda: Rubi escuro com reflexos violetes e atijolados nariz marcante com notas de cereja e morangos, baunilha e chocolate e com o descanso na garrafa aparecem toques de anís, untuosidade marcante e de grande persistência.

Afincado - Terrazas - Mendoza
Malbec. Vinho com rubi intenso com reflexos violáceos tem um bouquet intenso e muito persistente com aromas de frutas vermelhas como cereja e framboesa, um leve toque de anis. Na boca é longo e bem agradável com taninos bem presentes, o que espressa muita personalidade.

Cheval des Andes - Terrazas - Mendoza

Cabernet Sauvignon e Malbec. Rubi muito intenso com reflexos violáceos, límpido, brilhante, no aroma tem frutas vermelhas bem maduras, frutas passadas, madeira, alcaçuz, toques florais e chocolate. Na boca se comfirma as frutas vermelhas, especiarias e madeira, com taninos bem aveludados e persistente. Bem equilibrado.


Chile

Cabernet Sauvignon Premium

Viña Vadivieso - Curicó
Cabernet Sauvignon. Rubi intenso com reflexos violáceos, no aramatem frutas negras como cassis e especiarias e um toque de vegetais. No paladar espressa muito o que há na Cabarnet Sauvignon, como nozes, café e baunilhas torradas.

Cabernet Franc Premium Viña Vadivieso - Curicó
Cabernet Franc:Rubi com tons avermelhados de bouquet intenso e aromas tostados e picantes de carater intenso e sabor marcante com toques florais e taninos balanceados.

Carmenère Reserva Viña Valdivieso - Curicó
Carmenère. Rubi intenso com reflexos vermelho purpura, no
aroma apresenta cerejas maduras cassis e especiarias com toques de chocolate, a classe da carmenere com taninos finos e doces.

Caballo Loco Nº 8 - Viña Valdivieso - Curicó
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah e Malbec. Sepre com assemblagem de grandes safras, este vinho tem um rubi profundo, no aroma tem frutas vermelhas, especiarias, menta e madeira na medida certa. Boa permanência e estrutura perfeita com taninos bem aveludados. Método Solera: Consiste na transferência de 50% da safra do ano anterior para o ano seguinte para a composição do blend de safras para a elaboração do vinho o que significa que 50% do vinho é da safra do ano anterior.





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